de El Equimite Hotel Boutique
Nos esforzamos por hacer de tu estancia una experiencia placentera, con una gama de espacios donde puedes desarrollar diferentes actividades y disfrutar de un entorno natural único. Contamos con fogata, un acogedor rincón de lectura, alberca y un amplio jardín con vista al Cofre de Perote, donde podrás jugar al volley ball, badmington y ping pong, entre otros. Contamos a la vez con espacio de usos multiples para reuniones, sesiones de yoga, Qi gong y meditación.
Recorridos
Por El Equimite Cafetal Biodinámico
Conoce El Equimite, un paraíso natural y agrícola que cuenta con 33 hectáreas, una amplia biodiversidad y reservas de remanentes de bosque mesófilo de montaña. Especializado en producir café de alta especialidad, hortalizas y otros productos biodinámicos, bajo el concepto de Bosque comestible y regenerativo. Durante la caminata guiada por este ecosistema cafetalero, podrás familiarizarte con nuestros sistemas de producción, diversidad de arboles de sombra, manantiales, cuerpos de agua, epífitas plantas medicinales, así como el café de especialidad y la agricultura biodinámica, orgánica y regenerativa, que hacen que nuestra propuesta sustentable sea única y pionera en la región.
En esta aventura, que te tomará un par de horas, entenderás el detrás de la escena del café y su vínculo directo con la comunidad y el ecosistema que lo rodea.. Al final del recorrido, degustarás una deliciosa variedad de cafés biodinámicos de especialidad de nuestra cosecha.
Tiempo estimado: 2 hrs
Cosecha Consciente
Noviembre - Marzo
Entre los meses de noviembre a marzo podrás unirte a nuestro equipo de campo para que vivas la experiencia completa de una finca desde la tierra y el ecosistema hasta la taza. Un fin de semana lleno de experiencias en torno al café, recorridos, observación de aves, cosecha, catas, degustaciones, beneficio húmedo y fermentaciones de nuestros cafés y sus procesos tanto de competencia como tradicionales.
Tiempo estimado: 2 hrs
Coffee Lovers
Barra - Laboratorio
Experiencia integral de barismo para mortales en un de fin de semana. Disfrute de diferentes sesiones de brew, expresso, mixología de autor con café y recorrido al cafetal.
Tiempo estimado: 2 hrs
Viaje a Origen para tostadores
Clientes de Ensambles Cafés Mexicanos
Ocho días de inmersión en el Equimite cafetal biodinámico, recorridos a todas las áreas del cafetal, identificación de mas de 20 variedades de arboles de café, manejo integral, compóstas, nutrición, manejo de tejidos y preparados biodinámicos. También visitaremos nuestro orquidário, áreas de conservación, manejo animal y apiários como parte de nuestra propuesta integral de manejo.
Salidas a dos cafetales de la zona, visita a la joya y a productores locales aliados a Ensambles Cafés Mexicanos
Tiempo estimado: 2 hrs
Safari Fotográfico
Dentro del bosque mesófilo de montaña
Descubre la belleza que ocultan los paisajes de El Equimite Cafetal Biodinámico a través de un emocionante safari fotográfico.
Esta experiencia es una oportunidad para que te acerques a la naturaleza de una manera íntima y respetuosa, logrando inmortalizar la vida silvestre que habita en el bosque mesófilo de montaña a travez de la fotografía.
La aventura será guiada por el reconocido fotógrafo Gerardo Sánchez Vigil, Quien ha colaborado en revistas de talla internacional y nacional como National Geographic y México Desconocido, además de obtener el primer lugar en el “Primer Concurso Regional de Fotografía de Humedales”.
Tiempo estimado: 2 hrs
Nos esforzamos por hacer de tu estancia una experiencia placentera, con una gama de espacios donde puedes desarrollar diferentes actividades y disfrutar de un entorno natural único.
Conoce tu segunda casa
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Tiempo estimado: por definir
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¿Buscas un lugar para escaparte y relajarte?
En El Equimite te ofrecemos diferentes tipos de Day Pass que incluye acceso al hotel, áreas comunes, juegos de mesa uso dealberca,servicio de alimentos y bebidas incluidos y a la carta y experiencias de aventura.
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